AOC

France, le 30/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr

France, le 03/02, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés

15 - Mauriac, le 02/02, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R , FMBV

Min de Lyon, le 04/02, Grossiste, rouge, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 28/01, éch. avr.-juin, récolte 2025, Rendu, Pontivy/Guingamp, fourrager, 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 04/02, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM

Allemagne, le 28/01, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten

Rungis, le 29/01, Grossiste, décortiquée, blanche, congelée, import , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 03/02, , Lloyds' List