ALLEMAGNE
Eternelle rivalité coop-privé…
BDM Freie Milch Ag a été créé récemment à Wittenburg. Cette association privée s’est constituée dans le but d’assurer aux éleveurs adhérents un prix de 10 cts supérieurs à celui payé dans le nord de l’Allemagne par les coopératives Nordmilch ou Hansa Milch. Le lait dit « libre » est fourni par des producteurs qui ne sont plus sous contrat, et il est acheté selon les indications données par des PME laitières. Le capital réuni par les promoteurs est de 50 000 _ et doit être augmenté de 200 000 _ par de nouveaux recrutements. Le directeur est un commerçant en gros de produits agricoles. Son objectif à terme est un prix production de 35 cts. Dans les deux grandes coopératives, on ne prédit pas un grand avenir au BDM, car à peine 4 % de la production allemande peut être vendue sur ce marché spot, aux mains de grossistes qui n’ont pas besoin de cet intermédiaire.
