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Toute l'actualité de la catégorie Actu

Les Magasins U font de la télé… différemment
L’enseigne qui pointe désormais à la deuxième place du classement des supermarchés (7,9 % de parts de marché…
L’endive du Nord
Penchons nous aujourd’hui sur un légume qui pousse à nos pieds, l’endive du Nord. Une appellation qui…
Nouvelle donne
Si 2003 a été, à de nombreux points de vue, une année de transition, 2004 devrait être celle de l’…
Pomme de terre : un coup pour voir et puis plus rien ?
Les expéditions de pommes de terre depuis Dunkerque semblent aujourd’hui plus que piétiner. Les…
« L’interdiction de la campagne du vin de Bourgogne était prévisible»
Mardi 6 janvier, la campagne publicitaire sur les vins de Bourgogne a été interdite par le Tribunal de Grande…
« Les industries alimentaires se vendent encore bien »
Pascale Mayer est associée au sein de Transcapital, cabinet de conseil spécialisé dans les fusions-…
Bière : la concentration s’accélère
Rachats et regroupements ont jalonné le secteur en 2003. Les grands groupes ont renforcé leur positions.L’…
L’Isara Lyon et l’Inra recensent les lapins
En partenariat avec la station d’amélioration génétique des animaux et le département «biologie du…
En 2003, les IAA ont consolidé leurs acquis
L’année 2002 avait été marquée par de grandes manœuvres dans l’agroalimentaire. Union SDA, aidé des…
Quels déchets facturés ?
Pour les équarrisseurs, l’application pratique de la taxe de 197 euros / tonne demande des précisions…
Mains propres
L’affaire Parmalat augure-t-elle d’une nouvelle opération mains propres dans la société italienne ? C’est en…
La Boucherie lance une version Café
Les restaurants La Boucherie font évoluer leur concept en centre-ville. « Un premier établissement de type…
L’abattoir de Bordeaux menacé
Les rapports sur l’abattoir public de Bordeaux se suivent, tous aussi défavorables les uns que les autres.…
Doux : l’entrepôt brestois en sursis
Flux tendu et exigences de qualité sont les deux paramètres qui conduisent le volailler Doux à ne plus…
Crédibles
L’industrie bovine américaine, qui espérait échapper au spectre de l’ESB, pourrait bien se retrouver poussée…
Le partage de la charge du SPE dans la douleur
La répercussion à l’aval de la taxe d’équarrissage pose des problèmes interprofessionnels.Il faut vite s’…
L’argent, nerf de la guerre en agriculture raisonnée
Les 7e rencontres de l’agriculture raisonnée, qui se tenaient à l’Unesco mercredi, constitueront-elles un…
Val de Sèvre est optimiste sur son avenir
La coop spécialisée en foie gras de canard investit pour répondre à une demande de plus en plus forte.La…
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