Des recettes plus ou moins coûteuses pour passer au sans-OGM
Matières premières, herbe, correcteur non-OGM... le Réseau d'élevage bovins lait de la région Grand Est a simulé l'impact économique de différentes stratégies sur cinq systèmes d'élevage.
Le levier qui a le meilleur rapport « efficacité/facilité de mise en place » est le remplacement des concentrés initiaux par les matières premières.
F. Mechekour
Dans les systèmes avec une part élevée d’ensilage de maïs, Il est intéressant d’associer les drêches de brasserie avec du tourteau de colza.
DR
Augmenter la part de l’herbe sans baisser le niveau de production des vaches (7 200 l) a eu un impact économique positif dans le système 3.
F. Mecherkour
Tableau des 5 systèmes
