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Herbe

éleveur dans pré avec vaches jersiaises
Installation : « J’ai monté mon atelier lait de toutes pièces »
Dans le Gers, Clément Nédellec a créé un atelier lait inspiré de la Nouvelle-Zélande dans l’exploitation…
Bovins croisés race laitière et Angus, à l'herbe
Des bovins laitiers croisés Angus bien engraissés en 100 % herbe
Plus de 600 kilos vif à 23 mois pour des génisses et des bœufs croisés lait avec de l'Angus ! Le domaine…
gaz orangé toxique sortant du silo
Fourrages : Gare aux gaz toxiques des silos
Les stress thermique et hydrique peuvent être à l’origine d’une accumulation de nitrates dans les fourrages,…
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Prairie : L’albédo des prairies, levier de lutte contre le changement climatique
En plus du stockage du carbone dans les sols, les prairies ont un autre atout : leur capacité à réfléchir la…
Franck, 34 ans, et Maud, 36 ans, et leurs trois enfants, Arthur, Hugo et Margaux, fin février. « Notre système nous permet d’avoir beaucoup de temps de pauses dans ...
« Notre élevage laitier dégage 80 000 € de revenu pour 40 heures de travail hebdomadaires »
Dans les Côtes-d’Armor, Franck Le Breton et Maud Cloarec ont opéré un virage à 180 degrés. Ils produisent…
Dans l'île du Sud, les meilleures terres - irriguées - sont réservées aux vaches laitières.
En Nouvelle-Zélande, le tabou de l’intensification de la production laitière
La conversion de terres autrefois dédiées à l’élevage ovin ou bovin viande a atteint ses limites en Nouvelle-…
Des fauches précoces assurent des NDF plus faibles, la densité énergétique est donc meilleure.
Fourrages : malgré la hausse des charges en carburant, la fauche précoce reste d’actualité
Les charges en carburant à la hausse (+50 % sur l’année 2022) interrogent sur l’intérêt économique de…
Avant de produire plus de MAT sur la ferme, il convient d'abord de vérifier s'il est possible de réduire les besoins du troupeau, avec des rations mieux équilibrées, mieux ajustées en fonction du pâturage, et une conduite du troupeau plus cohérente avec les ressources disponibles de l'exploitation.
Comment améliorer l'autonomie protéique en bovin lait en cinq points clés
La chasse au gaspillage est un préalable, l'herbe est incontournable et la voie fourrage est privilégiée,…
Raphaël Cocaud et Elsa Naël ont repris de la surface pour développer des cultures de vente et les prairies. Les ensilages, moissons, enrubannage sont faits par ETA. Un salarié à mi-temps a été embauché en octobre 2022.
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée,…
« Nous sommes moins dépendants des achats d’aliments et donc moins sensibles à la conjoncture », apprécie Jonathan Caroff (à droite), ici avec Christophe Monnerie, du BTPL.
Autonomie protéique : « Des méteils et ensilages d’herbe de qualité plutôt que du maïs »
Avec peu de prairies accessibles pour le pâturage, le Gaec de Lanzéon, dans le Finistère, atteint 77 % d’…
Avec 75 hectares accessibles et bientôt 107 hectares, l'exploitation est adaptée à un système très pâturant et intensif à la surface.
« J’ai rebondi après avoir failli vendre ma ferme laitière »
Après le départ de ses trois associés, François Blot a choisi de reprendre seul leurs parts et a totalement…
En vert le trajet du tuyau, en rouge la zone de trocardage.
Que faire si une vache est gonflée des deux côtés ?
Quand une vache est ballonnée des deux côtés, n’attendez pas le véto pour lui faire avaler un tuyau,…
Romain Charrade, Sylvie Roux, Nadine et Gilles Charrade (le 13 septembre). « Cette année, dès le 20 juin, les vaches ne sont sorties que la nuit et sont passées en ration hivernale jusqu'au retour des pluies au 15 août. »
« Avec le changement climatique, le maïs est devenu possible chez nous à 1 000 mètres d’altitude »
À 1 000 mètres d’altitude dans le Cantal, le Gaec Charroux produit 700 000 litres de lait dans un système qui…
Maxence Calais a fabriqué deux parcs de 6 mètres sur 3, pour les veaux de 8 jours à 3 mois.
Des parcs à veaux qui glissent sur l’herbe
Maxence Calais, éleveur en Gaec dans la Manche, a fabriqué pour les jeunes veaux deux parcs qu’il peut…
Maxence Calais, du Gaec des Normandistes. « Notre meilleure parcelle de prairie permanente peut produire 13 tMS/ha. »
Au Gaec des Normandistes, vaches et génisses pâturent ras sans surpâturer
Maxence et Émilie Calais, dans la Manche, produisent 10 000 litres de lait par hectare consacré aux laitières…
Globalement, les foins ont pu être récoltés dans de bonnes conditions.
En juin, les prairies durement touchées par la chaleur
Après un mois de juin très chaud et des précipitations hétérogènes début juillet, les sols s’assèchent…
Bruno et Dominique Leliard. « Nous préférons faire des concessions pour aider des jeunes à s’installer plutôt que de voir notre exploitation partir à l’agrandissement. »
« Notre exploitation laitière a des atouts pour séduire des jeunes »
Au Gaec Coiplis, dans l’Orne, Bruno et Dominique Leliard misent sur leur système simple, rentable, permettant…
Il faut sursemer sur une végétation rase dès que les conditions météo sont de la partie. Ici, un semis d’entretien à moins de 10 kg/ha avec combiné.
Prairies : Sept conseils pour maximiser les chances de réussite du sursemis
En Belgique, des sursemis répétés à petites doses sont préconisés pour booster la productivité des prairies.…
Pour l’éleveur aussi, cette pratique a du bon avec une conduite facile, ainsi qu’un paillage et un curage réduits.
Le pâturage des veaux dès 15 jours n’affecte pas leur croissance
Qu’ils soient élevés en plein air ou en nurserie, les veaux affichent des croissances similaires. Tel est le…
Le positionnement du robot, de la porte d'accès aux paddocks... doit être pensé en amont pour que la circulation des animaux soit la plus fluide possible.
Les bons leviers pour concilier robot de traite et pâturage
Qualité des chemins, herbe appétente, complément à l’auge bien ajusté, conduite en lots pour les grands…
Gérard Grandin pratique depuis 2013 les vêlages groupés de printemps.
« Je groupe mes vêlages au printemps pour gagner du temps »
Chez Gérard Grandin, dans l’Orne, tous les vêlages ont lieu en février et mars. Ainsi, les besoins des vaches…
Maeva, Sylvie et Joël Quéré et Olivier Guyomarch, le frère de Sylvie. « L’exploitation est en autonomie alimentaire complète. Nous n’achetons que du sel, et pour la litière, 150 tonnes de paille, et le plastique pour l’enrubanné. »
« Avec 518 000 litres de lait, nous dégageons 210 000 euros de revenu disponible pour quatre associés »
Dans le Finistère, avec seulement 518 000 litres de lait bio produit avec de l’herbe, le Gaec de Kergoat…
Maxime Honoré, éleveur. « Nous voulons tirer profit au mieux de notre surface fourragère. »
« Avec des vaches à 10 000 kilos, il n’y a pas de lait sans fourrages de qualité »
Au Gaec Honoré de Villereau, dans le Nord, les 82 hectares de prairies permanentes sont valorisés sous forme…
Vicon - Les presses à balles rondes à chambre fixe RF4000 renforcées
Machinisme
Les presses à balles rondes Vicon à chambre fixe RF4000 Plus bénéficient d’évolutions au niveau du pick-up et…
Sylvia Marty et Jean-François Cornic. « L’augmentation des taux et celle des effectifs compensent partiellement la baisse du litrage ; mais ce qui nous importe le plus, c’est la plus-value sur la qualité de vie. »
« Monotraite : nous y sommes passés cinq ans après l’installation »
À la Ferme de la Meuh, dans le Morbihan, les vaches sont traites toute l’année une seule fois par jour.…
VIDEO Robot de traite M2erlin : 25 ha accessibles et 2,5 traites par jour
À l’EARL Laroch, le pâturage est au coeur du système. Le robot M2erlin se révèle compatible avec 70…
Lors de l'épandage, avec 20 m3 et deux essieux, on atteint 6,5 à 7 tonnes par roue. Il est compliqué de ne pas tasser.
Ne compactez pas vos prairies !
Parcelles peu productives, difficultés de démarrage en sortie d’hiver, couverture hétérogène du sol… Et si la…
 © E. Bignon
Êtes-vous prêt à élever vos veaux à l’herbe ?
Certains d’entre vous pratiquent la mise à l’herbe des veaux dès 15 jours ou font élever leurs veaux sous…
La vache laitière, fraîche vêlée, surréagit au toucher et au bruit. © S. Cercelet
Une vache qui tremble et surréagit à la mise à l'herbe
Méningite ? Acétonémie nerveuse ? Hypomagnésémie ? Cette vache pâture exclusivement depuis deux à trois…
Il est préférable que les parcelles ne soient pas trop éloignées du silo pour limiter le temps passé par l'autochargeuse sur la route.  © Krone
« L’autochargeuse permet de récolter l'ensilage d'herbe avec une main-d’œuvre limitée »
Dans les Côtes-d’Armor, le Gaec du Pré neuf récolte 23 hectares avec une autochargeuse en Cuma. Une…
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