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Toute l'actualité de la catégorie Beurre

La demande de poudre, pour le moment, est bonne.  © DR
Des avis partagés sur l’évolution de la poudre en 2020
Retour d’une table ronde sur les perspectives de marché, organisée le 28 novembre dernier par l’entreprise de…
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La grande distribution met la pression sur les tarifs
L'effet des EGA risque d'être limité. Depuis janvier pourtant, le prix du lait payé par les transformateurs…
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Le beurre Mont Lait arrive dans les rayons
L'association des producteurs de lait de montagne vient de lancer son beurre haut de gamme au lait du Massif…
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Un beurre écoresponsable issu d'un partenariat entre Grand fermage et la Prospérité fermière
Un nouveau beurre sera commercialisé au second semestre, en beurre doux et demi-sel, fruit d'un accord entre…
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Quels équilibres sur les marchés mondiaux du lait à horizon 2030 ?
L'Union européenne, deuxième zone productrice de lait et exportatrice, devrait progresser plus lentement en…
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Le cours du beurre dévisse
Dans l'Union européenne, alors que le cours de la poudre de lait écrémé a continué d'augmenter doucement (+…
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[VIDEO] Conjoncture laitière : situation favorable pour l'Europe en mai 2019
Les signaux sont toujours au vert sur les marchés mondiaux du lait, selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel.
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Le prix de la poudre de lait monte
Le pic de la collecte européenne a été modeste et il est passé. Les stocks à l'intervention sont à un niveau…
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Des signaux positifs sur les marchés laitiers
Les cotations du beurre et de la poudre de lait écrémé remontent en Europe, en Nouvelle-Zélande et aux ÉTats-…
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"Le marché chinois est toujours intéressant"
La Chine augmentera encore ses importations et continuera à chercher des partenariats étrangers, assure Jean-…
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Les éleveurs vous disent merci ! booste l'OP
L'OP de la laiterie Saint Père (Loire-Atlantique) a accueilli de nouveaux adhérents intéressés par la…
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Un marché incertain pour cet automne
Les guerres commerciales et l'été chaud et sec vont perturber les marchés. Reste à évaluer l'…
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