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Tournesol

En dépit d'une surface tombée à 1,2 million d'hectares, la production de maïs grain devrait augmenter de 5,5 % par rapport à 2022, grâce à des rendements élevés.
Récolte 2023 : des prévisions de rendements au top pour les cultures d’été
Les conditions météorologiques de cet été ont été favorables aux productions de maïs, tournesol, betterave,…
pied de tournesol avant récolte, feuilles, capitules
Tournesol : les 5 questions à se poser pour la récolte
Les chantiers de récoltes ont démarré fin août pour le tournesol au sud de la Loire. Ailleurs, la grande…
semis de printemps en cultures de pommes de terre, tournesol et maïs
Attaques de limaces, oiseaux et taupins, sols humides : tournesol, maïs et pomme de terre à la peine en ce printemps
Les pluies soutenues et les températures fraîches du printemps ont retardé les semis et ralenti les levées en…
De petits individus aptères de couleur vert pâle sont typiques du puceron vert du prunier.
Ravageur sur tournesol : le puceron vert du prunier est très crispant
Le puceron vert du prunier peut envahir les tournesols et causer une forte crispation du feuillage.…
Régis et Jean-François Feignon, agriculteurs dans l'Indre, testent une nouvelle méthode pour enrichir les sols agricoles : l'incorporation de Lifofer, litière forestière fermentée.
Fertilisation : de la litière forestière pour réduire l’utilisation de produits phytosanitaires en agriculture
Utiliser la matière organique forestière pour enrichir les sols agricoles : cette démarche innovante, pilotée…
Les premiers stades du tournesol sont importants à réussir pour assurer une récoltes à des dates pas trop tardives.
Tournesol : un OAD pour choisir une date de semis optimale
L’institut technique Terres Inovia met en ligne un OAD à disposition des agriculteurs apportant des…
L'ambroisie peut se retrouver dans les chaumes de blé à l'interculture, où il sera détruit avec un déchaumage.
Ambroisie et désherbage du tournesol : mettre la pression tout au long de l’itinéraire cultural
En complément du désherbage chimique, il existe divers moyens de réduire la pression des ambroisies : avant…
L'infestation en ambroisie (à droite) est très concurrentielle du tournesol.  Son pollen est en outre très allergisant. De bonnes raisons de détruire l'adventice coûte que coûte.
Herbicide tournesol : une solution prometteuse contre l’ambroisie
L’arrivée de l’herbicide Viballa apporte un moyen de lutte très efficace en post-levée contre l’ambroisie sur…
Le mildiou provoque un nanisme des plantes et développe un feutrage blanc sous les feuilles.
Tournesol et mildiou : des nouveaux traitements de semences efficaces
Le tournesol bénéficie dès cette année de deux nouvelles molécules en traitement de semences pour le protéger…
Pour éviter le mildiou dans les situations à risques, Terres Inovia conseille de cultiver du tournesol moins d'une année sur trois sur une même parcelle.
Mildiou du tournesol : des mesures agronomiques à ne pas négliger
Outre le traitement de semences antimildiou, il existe plusieurs moyens de limiter le développement du…
« L’avantage que nous avons est de pouvoir valoriser notre tournesol en huile par le biais de la coopérative », se réjouit Fabrice Leroy (à droite), agriculteur dans le Nord, aux côtés de Didier Villain, responsable technique à la coopérative Saint-Hilaire-Lez-Cambrai.
« Tournesol : Notre première année a été exceptionnelle, grâce à des conditions climatiques idéales »
Pour sa première implantation de tournesol, Fabrice Leroy a obtenu plus de 40 quintaux par hectare. La…
De plus en plus d'agriculteurs du Nord et de l'Est optent pour le tournesol, dont les nouvelles variétés apportent satisfaction.
Essor du tournesol dans le Nord et l’Est : de nouvelles variétés précoces plus adaptées
Le tournesol prend ses aises dans le Nord et l’Est de la France, grâce à de nouvelles variétés qui s’adaptent…
« Le tournesol apporte un vrai plus dans la rotation, les blés qui suivent sont propres », affirme Olivier Miot (à droite), agriculteur en Haute-Marne, entouré de son épouse Julie et son frère Axel.
Tournesol : « Un vrai plus dans la rotation, les blés qui suivent sont propres »
Producteur à Pierrefontaines (Haute-Marne), Olivier Miot sèmera près de 25 hectares de tournesol en 2023. Une…
Les pertes de rendement peuvent être lourdes sur un tournesol carencé en bore.
Fertilisation : le bore, essentiel pour plusieurs cultures, dont le tournesol et le colza
Colza, tournesol, féverole, betterave : ces cultures ont comme point commun d’être sensibles aux carences en…
Des maïs à 60 cm d'inter-rang couvrent plus vite le sol que ceux à 75 cm, ce qui limite l'évaporation et les infestations d'adventices.
Maïs : réduire l’écartement entre les rangs optimise la ressource en eau
Semer le maïs à écartement réduit permet une meilleure efficience de tous les intrants et simplifie le…
La proximité de villes ou villages peut favoriser l'installation de troupes importantes de pigeons bisets sur les cultures.
Oiseaux : des dizaines de millions d’euros de dégâts en cultures
Maïs, tournesol, cultures légumières… les pigeons et corvidés occasionnent des gros dégâts, mais très…
Laurent Billeaud, agriculteur à Vérines (17)"Avec un volume d’eau limité provenant d’un forage superficiel, je suis souvent obligé d’arrêter d’irriguer à partir de juillet ou août."
Tournesol : « Deux tours d’eau me font gagner 10 quintaux à l'hectare »
Agriculteur à Vérines (Charente-Maritime), Laurent Billeaud irrigue systématiquement ses tournesols sur ses…
Un apport d'eau à début floraison est incontournable pour améliorer le rendement du tournesol.
Tournesol : bien piloter l’irrigation pour gagner des quintaux
Bien que relativement tolérant à la sécheresse, le tournesol valorise l’irrigation. Un bon pilotage de deux…
Récolte 2022 : dopé par la conjoincture, le tournesol prend des hectares au maïs
Récolte 2022 : dopé par la conjoncture, le tournesol prend des hectares au maïs
Les surfaces françaises de maïs sont en baisse cette année, au profit notamment du tournesol, plébiscité pour…
Sur blé tendre, l'épiaison est la période de sensibilité maximale au manque d'eau.
Irrigation : adapter ses cultures et le rythme des apports d’eau aux restrictions
Sur les exploitations avec irrigation, une disponibilité restreinte en eau peut contraindre les agriculteurs…
L'efficacité du binage est conditionnée à l'état du sol qui doit être sec, et à une météo clémente les 3-4 jours qui suivent l'intervention.
Désherbage tournesol : bien utiliser le binage en complément des herbicides
En tournesol, l’efficacité du binage est élevée sur des adventices peu développées et sur sol sec, y compris…
Christian Pujol, agriculteur à Belleserre (Tarn)"Ma diversification culturale réduit les problèmes d’adventices, avec des tournesols ne revenant pas avant trois ou quatre ans sur une parcelle."
« Sur tournesol, le binage me permet d’incorporer un engrais pour gagner en rendement »
Agriculteur à Belleserre (Tarn), Christian Pujol fait d'une pierre deux coups avec le binage : destruction…
Les charges opérationnelles du tournesol avoisinent les 300 €/ha pour un rendement moyen de 23 q/ha et un produit brut autour de 1700 €/ha.
Tournesol : Avril augmente ses capacités de trituration de 40 %
Avril annonce une augmentation de ses capacités de trituration de 300 000 tonnes en tournesol, pour…
Entre un quart et un tiers des surfaces de tournesol sont cultivées avec des variétés tolérantes aux herbicides (VRTH) selon les années.
Désherbage tournesol : les variétés VRTH en défaut contre l’ambroisie
Une étude révèle le manque d’efficacité des VRTH de tournesol contre l’ambroisie, mieux contrôlée par la…
Cotylédons allongés et teinte souvent violacée de la plantule.
[Adventice] L’amarante réfléchie, à surveiller en culture d’été
Plusieurs espèces d’amarante sont nuisibles aux cultures d’été, parmi lesquelles l’amarante réfléchie (…
Contre le verticillium, l'utilisation de variétés tolérantes limite les symptômes à la moitié inférieure des plantes et donc l'impact sur le rendement.
Tournesol : l’arme variétale, toujours efficace contre les maladies
Verticillium, phomopsis, sclérotinia, mildiou, phoma… un cortège de pathogènes s’attaquent au tournesol. Pour…
Le mildiou provoque un nanisme des plants qui deviennent alors improductifs.
Maladies du tournesol : le mildiou refait parler de lui
L’utilisation de variétés résistantes, de leviers agronomiques et des traitements de semences permettent de…
champ de tournesol
Tournesol : le nombre de variétés très précoces utilisables au nord reste limité
Pour les semenciers, les variétés de tournesol très précoces restent une niche, mais la remontée vers le nord…
Au nord de Paris, il faut rechercher avant tout la précocité pour récolter rapidement et sécuriser le rendement. © M.-P. Crosnier
Diversification : le tournesol à la conquête du Nord
Réchauffement climatique, recherche de diversification culturale : le tournesol trouve de plus en plus sa…
On peut tirer 15 q/ha d'un tournesol en dérobé sans irrigation. © Chambre d'agriculture Vienne
La culture en dérobé : une solution possible sous conditions dans le Sud-Ouest
Dans le Sud-Ouest, les cultures en dérobé sont réalisables à condition de ne pas être contraint par la…
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