Le concours « Champs & Lycées » s´adresse à tous élèves de l´enseignement supérieur. Portant initialement sur le blé tendre…
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Les marchés mondiaux des matières premières connaissent une révolution comparable à celle de 1974. Explications de Philippe…
Les techniques sans labour nécessitent une attention accrue à la gestion des pailles. Les intercultures courtes sont…
En France, 200 coopératives de collecte gèrent les flux de 65 millions de tonnes de grains. Si la collecte et le stockage en…
Le Conseil international des céréales (CIC) estime la contraction des stocks mondiaux de 135 à 119 millions de tonnes, leur plus…
La prédiction des mycotoxines et la détection de la DON sont déjà en oeuvre, grâce à des outils mis à la disposition des…
Pour les céréales à destination de l´alimentation humaine, des valeurs seuils réglementaires de déoxynivalénol (DON) devront être…