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Fraise : des nouvelles variétés gustatives et résistantes

75 % des surfaces de pépinière en France sont consacrées à la multiplication de variétés françaises de fraise gustative. Les pépiniéristes cherchent à se démarquer par de nouvelles variétés ou de nouvelles offres de plants.

Pour 2021, si la libre circulation de la main-d’œuvre européenne est rétablie, l’offre de plants de fraisiers des pépiniéristes français devrait être relativement stable en volume. Angier International, qui exploite 60 ha de pépinière de pleine terre et 10 ha de plate-forme d’élevage, devrait en commercialiser 40 M, dont 30 M de plants frigo, frais et stolons et 10 M de trayplants, minitrays et mottes. Tous les plants sont produits dans le Loir-et-Cher et 20-25 % sont exportés dans l’UE et hors UE.

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