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Plasticulture : un nouvel Almería chinois

A 500 km de Pékin, la vaste zone légumière autour de la ville de Shouguang, comptant au moins 20 000 ha de cultures sous serres, prend des allures d’Almería chinois.

Quittant Shanghai et sa très forte densité de population, et remontant vers Pékin, le TGV chinois traverse une grande plaine cultivée, moins peuplée, aux villages plus espacés, consacrée majoritairement au riz et aux céréales. Puis un léger relief s’élève à l’approche de Jinan, la capitale du Shandong.

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