Le producteur, expéditeur et metteur en marché, Métral Fruits s’est préparé au manque de main-d’œuvre en développant la formation…
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Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La société…
L’organisation européenne vient de publier une étude d’impact de la pandémie sur le secteur des fruits & légumes frais.…
Par la mise en place de stratégies en vergers et en usines, mais aussi en logistique, les exportations chiliennes de fruits ont…
Dans le nord de l’Allemagne, la culture des fraises cultivées en plein champ est en déclin. L'intérêt de certains fraisiculteurs…
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur la constance de sa…
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une bonne efficacité pour…
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les conserves et les…