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[Coronavirus Covid-19] Proximité et e-commerce : la GMS, grande gagnante du confinement
Drive, livraison à domicile, produits frais… Le confinement a accentué de nouvelles tendances. Les fruits et légumes sont…
Une meilleure évaluation de la qualité de l'abricot constitue l'un des points cruciaux du plan qualité de l'AOP Pêches et abricots de France. © RFL
Abricot : un plan qualité pour redresser la filière
L’AOP Pêches et abricots de France mise sur l’amélioration de la qualité de l’abricot français pour développer la consommation et…
[Coronavirus Covid-19] Préserver l’asperge d'origine France sur les étals
Après deux semaines de crise conjoncturelle, puis deux bonnes semaines vers Pâques, l’asperge connaît à nouveau une légère baisse…
[Coronavirus Covid-19] Pomme de terre primeur : la saison semble sauvée
Après des débuts chaotiques, au début du confinement, le marché de la pomme de terre primeur est revenu à une situation plus…
[Coronavirus Covid-19] Légumes primeurs : un marché aux multiples inconnues
Mis à part des débuts très difficiles pour l’asperge et la pomme de terre, le marché des légumes primeurs se porte plutôt bien.…
Après quelques semaines un peu compliquées, le marché fin avril était plutôt favorable pour les producteurs français. © Véronique Bargain - FLD ...
[Coronavirus Covid-19] De la tomate française et c’est tout
L’arrêt de la RHD et des marchés, le confinement et l’appel à consommer français ont bouleversé le marché de la tomate, au…
Délaissé, l'emballage plastique est revenu en force en début de confinement, mais le travail sur les emballages alternatifs continue.  © Claire Tillier - FLD ...
[Coronavirus Covid-19] En tomates, l'emballage poursuit néanmoins sa révolution
La crainte du coronavirus et le développement du drive ont conduit depuis deux mois à une demande accentuée de produits…
Tendance : des tomates plus gustatives et plus saines
Même si l’introduction de nouveautés est un peu plus compliquée cette année, les producteurs de tomates continuent d’innover avec…