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« L’objectif majeur est de conserver la Gariguette »
Michel Piquet, vice-président de l’AOPn Fraise et président de Cadran de Sologne, revient sur l’étude du CTIFL réalisée par…
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Charlotte rejoint le Label rouge
Après Ciflorette et Gariguette, Charlotte vient agrandir l’éventail variétal du Label Rouge fraise et le calendrier de mise en…
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Clair & Vert, leader de la fraise en France
Fin janvier, les opérateurs Silène et Socave ont créé le GIE Clair & Vert pour commercialiser leurs produits. L’entreprise…
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Un nouveau sélectionneur en fraise
Depuis la saison passée, les producteurs de fraises peuvent implanter deux nouvelles variétés créées par Jocelyn Guilloteau et la…
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De nouvelles asperges au menu
De la précocité et du goût, voici le pedigree des variétés en développement qui devraient apparaître sur les étals cette année ou…
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Une campagne 2011 qui s’annonce normale
Les prévisions de récolte ne sont pas encore finalisées par l’AOP Asperges, mais l’année s’annonce, à moins de calamités…