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Loir-et-Cher - Fraise
Un nouveau sélectionneur en fraise

Depuis la saison passée, les producteurs de fraises peuvent implanter deux nouvelles variétés créées par Jocelyn Guilloteau et la SARL Guilloteau-Roudeillac en Loir-et-Cher. Résultat d’une longue passion pour ce fruit savoureux.

Avec Nicolas, le petit-fils de Jocelyn qui prépare un BTS à l’Ecole supérieure d’agriculture d’Angers, la troisième génération de la famille Guilloteau travaille la fraise à la Gaucherie à Fontaines-en-Sologne en Loir-et-Cher. Elle commercialise environ 180 t de fraises par le biais du Cadran de Sologne dont le siège est situé dans la même commune. Les fraisiculteurs produisent aussi 10 millions de plants par an qu’ils distribuent dans toute la France et même au-delà, en Belgique et surtout en Allemagne. Et depuis 2009, ils proposent aux producteurs deux variétés issues de leur propre sélection. D’abord Gustine puis Guillerette qui sont en cours d’inscription.

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