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Un outil de prévision de récolte très attendu
Dans le cadre de ses missions de veille économique, l’AOPn Fraise a mis en place un outil de prévision de récolte pour mieux…
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Angier International, un acteur de la filière fraise
Le pépiniériste solognot, qui commercialise plus d’une vingtaine de variétés de fraises, craint une baisse du marché dans les…
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“J’aime les fraises” by PFI
Comment un négociant passe de l’importateur au produit local de proximité ? Changement de génération chez PFI, qui colle à l’air…
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Le printemps du snack sera fruits et légumes
Dans les semaines qui viennent, une flopée de nouveaux produits – très fruits et légumes – vont investir la restauration rapide…
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Une vocation internationale à confirmer
Le premier Sirha Genève qui s’est tenu début février a été perçu par les rares exposants français comme peu fréquenté et trop “…
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L’image du commerce de proximité de Touraine
Créée seulement il y a trois ans par un ancien de la distribution, la chaîne Terre y Fruits comprend cinq magasins en Indre-et-…
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Deux nouvelles marques nationales sont nées
L’année s’ouvre avec le lancement de deux marques semi-figuratives pour une meilleure identification de la production nationale.
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L’homme au chevet des tomates
Urgentiste des tomates, c’est un peu le travail d’André Moretti. Trente-huit ans consacrés à chercher de nouvelles résistances, à…