Dans les rayons en avril
La délicate transition merchandising initiée en mars se confirme ce mois. Nouveau visage et nouvel assortiment, voici les deux défis que le détaillant doit relever. Les premières couleurs du printemps se renforcent sur les linéaires. Côté entrées : les fruits rouges qui doublent leur part de marché entre mars et avril ou encore les petits légumes (+ 2 points) sans oublier l’univers tomate (+ 3 points). Du côté des gammes “sortantes” d’hiver, citons les légumes à cuire et les choux. Avril, un mois clé pour fidéliser sa clientèle pour toute la campagne.
Chiffres exprimés en % des achats des ménages - Source : TNS Worldpanel 2007-2008-2009
