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Les fruits rouges arrivent sur les linéaires
Mai est un mois important en fruits et légumes. Cette période annonce les beaux jours des commerces primeurs en France. Exit…
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Le Ciheam n'a ni frontière ni religion
Créé en 1962, le Centre international des hautes études agronomiques méditerranéennes (Ciheam) est une organisation…
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Les légumes botte et poireaux primeurs jouent la fraîcheur
Les légumes bottes annoncent les nouvelles récoltes de légumes présents sur les rayons. Si parmi ces espèces certaines sont des…
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Mettre en avant les tomates anciennes et les asperges
Le printemps est revenu avec le retour des légumes fraîchement cueillis. L'offre et la segmentation tomates et asperges s'est…
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Intermarché veut passer la barre des 200 Express en 2018
L'ouverture d'un nouveau magasin dans Paris souligne la volonté du distributeur Intermarché de développer un format qui, depuis…
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La Ruche qui dit oui!, un e-commerce qui fonctionne
A Carquefou, avec le réseau La Ruche qui dit oui !, Marie-Aude Leroy met en contact 700 acheteurs potentiels et une vingtaine de…
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Système U développe son nouveau concept de rayon f&l
D'ici deux ans, Système U Ouest veut finaliser le déploiement de son nouveau concept de rayon fruits et légumes.
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« Qui pilote la supply chain des fruits et légumes? »
Le transport routier sous température dirigée connaît une passe difficile : concurrence, relations tendues avec les clients, coût…
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Chez Nantial, la logistique se met en quatre pour les primeurs
Le leader nantais du radis Nantial développe sa production pour répondre aux demandes de sa clientèle. Le radis demi-long équeuté…