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« Qui pilote la supply chain des fruits et légumes? »
Le transport routier sous température dirigée connaît une passe difficile : concurrence, relations tendues avec les clients, coût…
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Chez Nantial, la logistique se met en quatre pour les primeurs
Le leader nantais du radis Nantial développe sa production pour répondre aux demandes de sa clientèle. Le radis demi-long équeuté…
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Les asperges prennent l'avion pour le marché asiatique
Aspa est une entreprise tourangelle spécialiste de l'asperge blanche connue bien au-delà des frontières. Pour l'export, la…
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« Le réseau Biocoop développe le ferroutage depuis 2010 »
Le transport des primeurs issus de l'agriculture bio ne déroge pas aux règles admises dans le reste de la filière : il faut…
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Les fruits et légumes prennent le tunnel sous la Manche
Fld est monté à bord d'un camion faisant la liaison entre le marché de Rungis et le logisticien County Logistics basé dans le…
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L'Espagne, le verger de l'Europe
Avec une production estimée à 18 Mt dont les deux tiers destinés à l'export, les f&l frais constituent un secteur important…
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Le melon s'échange entre les deux rives
Le développement de la consommation du melon en Europe a participé au développement de sa production autour de la Méditerranée.…
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L'Algérie, la belle endormie de la Méditerranée
Malgré un énorme potentiel de production, l'Algérie importe de plus en plus de fruits et de légumes.
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L'Italie, l'autre jardin de l'Europe
Avec plus de 19 Mt de fruits et légumes produites, l'Italie est un poids lourd parmi les producteurs européens, en concurrence…
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La France, le berceau de la diversité
Avec une consommation qui reprend des couleurs en 2012, la filière fruits et légumes en France importe plus qu'elle n'exporte.