L'ancien ministre délégué à l'Agroalimentaire, député de la Mayenne, défend le projet de loi contre le gaspillage alimentaire…
49150 resultats au total
Début 2016, une loi sur le gaspillage alimentaire, inspirée du modèle français, sera débattue au Parlement britannique.
Katia Merten-Lentz, avocat au barreau de Paris et de Bruxelles, du Cabinet Keller and Heckman, fait le point sur le gaspillage…
En grande distribution, ce sont les fruits et légumes qui ont marqué la lutte anti-gaspillage. Les deux opérations existantes sur…
Pléthore de tomates et de courgettes, profusion de raisins, foisonnement de salades : “Iper la Grande i” voit les f&l en…
La clémentine a tout pour plaire. Disponible six à neuf mois, elle commence vraiment sa saison en provenance du sud de l'Europe.…
Les mangues
Le champignon frais plaît aux Français qui ont renforcé leurs achats en 2014. Et la production nationale reprend un peu de poil…
L'entreprise reprise il y a deux ans par Yves Le Pomellec souhaite développer davantage les barquettes dans un intérêt d'abord…
UpCycle continue de développer sa culture de champignons en économie circulaire, au service des professionnels mais aussi des…