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Toute l'actualité de la catégorie Poireau

Du Pak Choï est proposé cette année en préemballé, en complément des romaines et du chou chinois. © Véronique Bargain - FLD
Val Nantais monte en puissance sur le bio et la Nouvelle Agriculture
Après une bonne année 2019, Val Nantais-Terrena met l’accent sur les produits plus respectueux de l’…
Marché du poireau : une plus faible activité
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 43.
Jardins de Normandie vise la certification HVE
Les producteurs de l’Association d’organisation de producteurs (AOP) Jardins de Normandie ont désormais…
Les neuf maraîchers adhérents à l'OP Ydeal sont situés dans un rayon de 20 km au sud de Nantes. © Ydeal
Débuts prometteurs et projets d’avenir pour la nouvelle organisation de producteurs Ydeal
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la…
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Zoom sur 5 maladies du poireau
Rouille, mildiou, alternariose… Le poireau est la cible de plusieurs maladies cryptogamiques touchant le…
En 2019, les dégâts de mouche mineuse du poireau ont été très importants en Pays de la Loire. © CDDL
Poireau : des pistes face à la mouche mineuse
Apparue en France en 2003, la mouche mineuse du poireau est responsable de dégâts économiques importants. Les…
La variabilité de la sensibilité variétale  peut s’expliquer par la différence d’attractivité mais aussi par la différence de sensibilité du feuillage. © Sileban
Poireau : suivre des règles de décision pour lutter contre le thrips
Si le thrips du poireau est présent dans tous les bassins de production de poireau, ce n’est pas en…
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Avec Agrilogique, Agrial signe ses bonnes pratiques agricoles
La coopérative normande veut communiquer sur les techniques vertueuses qu’elle met en œuvre. Les premiers…
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L’objectif du Marché de Phalempin demeure le regroupement de l’offre
La coopérative nordiste a fêté son quart de siècle d’existence. Elle est devenue depuis un acteur de poids…
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Du Bleu de Solaise pour les restaurateurs
Le Gaec Dhelin-Mastain a diversifié sa production de poireau avec la variété Bleu de Solaise. Cette décision…
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Dossier Poireau : La Flandre, terre de poireaux
Les sols des Hauts-de-France sont un atout pour la culture du poireau. Mais la pénibilité du travail, la…
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Dossier Poireau : Des fûts longs pour la vinaigrette
Spécialisée dans la production du poireau vinaigrette dans le Val de Saône, la famille Bataillard s’est…
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Dossier Poireau : « Ne pas déstabiliser le marché »
Fabien Biette est producteur de poireaux en Sologne. Il évoque la conduite de sa culture, ses problématiques…
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Dossier Poireau : La rotation tourne autour du poireau
En allongeant ses rotations, Sylvain Legrand souhaite préserver ses sols. Le producteur normand de légumes…
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Dossier : Le poireau français leader européen
Leader européen sur le marché du frais, le poireau français a su organiser une partie de sa production autour…
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Fiche : La mouche mineuse des allium
La mouche mineuse des allium cause de graves dégâts aux cultures de poireaux et autres allium. Les moyens de…
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Nouvelle station de conditionnement bio dans les Hauts-de-France
Exposant cette année à Fruit Logistica sur un stand commun avec toutes les autres entités du groupe Seco (…
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Ils ont contractualisé leurs productions maraîchères
La famille Breau a sécurisé ses exploitations en contractualisant ses productions maraîchères avec la…
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