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Commercialisation

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Toute l'actualité dans la catégorie Commercialisation du groupe d'information Réussir.
Créer une cuvée exclusive pour un caviste
Vigne
Élaborer une cuvée exclusive pour un caviste permet de sortir de sa zone de confort, tout en renforçant les…
Egalim 2 va bouleverser la mise en marché des porcs
Porc
La promulgation récente de la loi de protection de la rémunération des agriculteurs, appelée aussi Egalim 2,…
« On délègue le stockage et l'expédition de nos vins de négoce parce que l'on a confiance »
Vigne
Faute de place disponible, les Vignobles Gueissard ont délégué la logistique des vins qu’ils produisent en…
Egalim 2 : place aux négociations dans la filière caprine
Chevre
Promulguée le 19 octobre, la très attendue loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite…
En Alsace, le poulet des Volailles Siebert hisse les couleurs
Volailles
Ils sont blanc, jaune ou noir, mais aussi standard, fermier label rouge ou bio. L’offre en poulet alsacienne…
Un centre de rassemblement pour bovins géré par une intercommunalité
Bovins Viande
Dans le Puy-de-Dôme, un centre de rassemblement agréé, permettant de réaliser des échanges commerciaux, est…
Bientôt une charte commune pour les crémants de prestige
Vigne
La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant planche sur une charte qui définit ce qu'…
[VITeff 2021] Cinq tendances à suivre de près sur le marché des effervescents au Royaume-Uni
Vigne
Cinq grandes tendances ont marqué l’année 2020 sur le marché des effervescents au Royaume-Uni, offrant de…
Labelliser ses vins en commerce équitable
Vigne
Face aux tensions sur la commercialisation, la structure de négoce Vignobles Gabriel & Co mise sur une…
« Un énorme potentiel de vente autour de ma ferme »
Grandes Cultures
Agriculteur à Fontenay-en-Parisis et Goussainville (95), Hervé Vaessen développe une activité de vente…
Qualité des blés 2021 : êtes-vous dans la moyenne ?
Grandes Cultures
Ce n’est pas une grande année pour la qualité des blés français, notamment en raison de l’effondrement du…
La filière du foie gras se prépare à rebondir
Volailles
L'interprofession du foie gras pressent une bonne campagne commerciale en 2021 sur le marché français.
L’incertaine segmentation du marché du poulet
Volailles
Les adaptations techniques des élevages de poulet à mettre en œuvre pour répondre aux attentes sociétales ont…
ACgrains fait passer Atlantique Céréales à l’ère du digital
La Depeche
La société de services des Deux-Sèvres lance un nouvel outil pour mieux gérer la commercialisation des…
Pourquoi commercialiser ses fromages de chèvre auprès de crémiers-fromagers ?
Chevre
Claude Maret, président de la Fédération des Fromagers de France, incite les fromagers fermiers à se…
Nord Céréales a su tirer son épingle du jeu en 2020/2021
La Depeche
Leader des expéditions de céréales vers la Chine cette campagne, Nord Céréales est désormais le deuxième silo…
Une résidence d’artistes au cœur des vignes
Vigne
Depuis 2018, Kathleen Van den Berghe, propriétaire du château de Suronde, en appellation quarts-de-chaume,…
Un service de conciergerie pour dynamiser l’œnotourisme
Vigne
Béatrice Mayard, du domaine Mayard, à Châteauneuf-du-Pape, développe une offre de meublés de tourisme…
Des pistes pour conforter le revenu des élevages bovins viande
Bovins Viande
Autosuffisance alimentaire, valorisation du produit, productivité numérique, part de l’herbe pâturée dans l’…
Gel : les marchés devraient tenir
Vigne
Le gel 2021 s'est abattu sur les vignes dans un contexte économique bouleversé par la longue crise de Covid-…
Signes de qualité : l’IGP "Volailles de Loué" bientôt supprimée
Volailles
Entre la marque "Loué" et l’identification d’origine protégée "Volailles de Loué", les responsables des…
Des vins de Maury façonnés pour le marché américain
Vigne
Fasciné par le terroir de Maury, le winemaker star de la Napa Valley David Phinney a parié sur la capacité…
L’Union des producteurs de lait des Vosges devient une OP de collecte et de vente
Lait
À partir du 1er juillet, l’OP achètera le lait aux producteurs et le revendra aux trois industriels…
Légumes secs : « J'allie agronomie et économie avec les mogettes »
Grandes Cultures
 Mathieu Pilard, exploitant en Vendée, vend lui-même ses mogettes pour optimiser la valorisation…
Une association pour défendre les rosés de terroirs
Vigne
L’Association internationale des rosés de terroirs (AIRT) a pris son envol le 19 mars 2021 à Tavel, en…
Le groupe volailler LDC résiste bien à la Covid
Volailles
La publication le 8 avril de l’évolution du chiffre d’affaires et des volumes des trois pôles du groupe LDC…
Développer la vente directe en proposant l’adoption de ceps
Vigne
Pour gagner en visibilité et développer ses ventes directes, le Château La Roque, dans l’Hérault, propose…
Pallier le manque de salons professionels de vins grâce à Linkedin
Vigne
Et si Linkedin remplaçait les rendez-vous d’affaires ? À l’heure où les salons professionnels s’annulent…
Le salon Wine Paris & Vinexpo Paris est reporté à février 2022
Vigne
Si le salon avait pu tenir son édition en février 2020, la Covid-19 aura finalement eu raison de l’édition…
Bien adapter son distributeur à la ferme
Bio
Les distributeurs de produits à la ferme sont en plein développement. S’approvisionner en vidant des casiers…
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