Les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous
L'application mobile Alim’confiance indiquera le niveau d'hygiène des restaurants comme des fromageries fermières.
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Alim'confiance
Les résultats des contrôles sanitaires réalisés à partir du 1er mars 2017 seront visibles sur le site internet www.alim-confiance.gouv.fr à partir du 3 avril 2017. Cette transparence concerne tous les contrôles officiels en sécurité sanitaire des aliments réalisés dans tous les établissements de la chaîne alimentaire : abattoirs, commerces de détail (métiers de bouche, restaurants, supermarchés, marchés, vente à la ferme, etc.), restaurants collectifs et établissements agroalimentaires.
