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Produire ses aliments : pari gagnant pour l’éleveur et l’environnement
Pour trouver l’autonomie alimentaire, les rotations doivent être bien remplies et bien rythmées en fonction des besoins des…
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La santé caprine passe par la prévention
Le colloque caprin coorganisé le 7 avril par la chambre d’agriculture, le contrôle laitier et le syndicat caprin des Deux-…
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Des méteils pour améliorer l’autonomie alimentaire
Les mélanges céréales protéagineux sont intéressants sur le plan agronomique et pour la ration des chèvres. Mais il faut mesurer…
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Une bonne clim’ pour un bon fromage
Après une bonne isolation, les séchoirs et hâloirs sont équipés d’appareils régulant la température, l’humidité et la vitesse de…
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La machine à traire, pas si coûteuse
Une enquête d’Inosys-Réseaux d’élevage montre un coût d’entretien de la machine à traire de 1 350 euros par an ou 9 …
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Production en hausse pour les adhérents au contrôle laitier
Les résultats nationaux 2015 des élevages caprins au contrôle laitier révèlent un nombre d’adhérents toujours en baisse mais une…
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Trois façons de sécher les fromages
Surtout si l’on cherche des fromages secs et à couverture de surface bleue, l’affinage des fromages passe par une phase de…
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Des synergies entre les chèvres et les vaches
Au Gaec Grains Gars Lait, la complémentarité des productions et une bonne organisation du travail entre les associés permettent d…
Des compteurs à lait pour un meilleur suivi de l’élevage
Des compteurs à lait pour un meilleur suivi de l’élevage
Depuis un an et demi, le Gaec La Diversité utilise un roto DeLaval de 72 postes équipé de compteurs à lait infrarouge. Objectifs…
La polyculture-élevage plus économe en pesticides
La polyculture-élevage plus économe en pesticides
Grâce notamment à la culture des prairies temporaires, les systèmes de polyculture-élevage utilisent moins de produits…