Gaël et Fanny du Gaec des Petits Chèvres ont ciblé la clientèle locale pour ne pas entrer en concurrence avec les autres…
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La prairie multiespèce peut permettre de gagner en autonomie. Un essai sur la récolte de foin donne des pistes pour limiter…
Au Gaec Agrocap, en Vendée, les innovations sont rentables et en adéquation avec les objectifs que les associés se sont…
Karine Lazard est ergonome et technicienne caprine, son objectif est d’améliorer les conditions de travail en élevage.
La recherche agronomique cherche à mieux connaître le comportement alimentaire et les performances des chèvres au pâturage.…
Gaétan et Violaine Mazenq ont investi dans un nouveau bâtiment pour optimiser leurs conditions de travail et montrer leur travail.
L’analyse des coûts de production montre que les fromagers du pourtour méditerranéen produisent moins mais vendent plus cher…
Réseau de mesure, herbomètre, drone ou satellite sont mis en œuvre pour suivre de plus en plus finement la croissance des…
Mille chèvres pour cinq travailleurs, c’est le ratio que s’étaient fixé les associés du Gaec Cap Avenir quand ils ont regroupé…