Depuis les premières publicités en 1980 pour les buchettes de Soignon, Lezay, Saint-Loup et Bougon jusqu'aux spots plus récents…
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Les éleveurs fromagers fermiers corses se sont retrouvés à Venaco les 2 et 3 mai derniers pour proposer leurs fromages et…
Avant son départ, le ministre de l’Agriculture Michel Barnier a annoncé, le 14 avril dernier, un plan pour développer la…
L'Institut de l'élevage publie trois ouvrages qui intéressent les éleveurs de chèvre :
- Dynamiques d’exploitations caprines : s…
Avec une aide de 21 euros par tête de chèvre pour les troupeaux de plus de dix animaux, les éleveurs caprins profiteraient…
En ouvrant leur ferme, les éleveurs de chèvre peuvent valoriser l’image de sympathie de l’animal et du métier pour faire passer…
Depuis un an, éleveurs, abatteurs et engraisseurs élaborent une cotation du chevreau. Les difficultés de commercialisation des…
Capr’Inov a accueilli plus de 3 000 visiteurs à Niort les 26 et 27 novembre 2008. Venus de la France entière et de l’étranger,…
Pour le ventre ou pour l'esprit, voici trois ouvrages récents qui peuvent intéresser chevriers et fromagers.