Lait de chèvre
En Poitou-Charentes et Pays de Loire, 4 ? de plus pour 1000 litres

Publié le 21 septembre 2005

La demande soutenue du marché et une collecte maîtrisée créent un contexte favorable à l´augmentation des prix du lait de chèvre. Pour faire valoir ces arguments, les responsables caprins FRSEA de Poitou-Charentes et Pays de Loire ont rencontré des entreprises Centre-Ouest. Premiers résultats : les entreprises ont accepté une hausse de 4 ? pour 1000 l pour le 2e semestre 2005 et une clause de rendez-vous à l´automne a été prise.
Économie & société

Vous aimerez aussi

Publicité

Les plus lus

Salon de l'Agriculture : concours jeunes, produits médaillés et trophées Gènes Avenir, moisson de prix pour les caprins
06 mars 2023
Concours des jeunes pointeurs, challenge inter-lycées, trophées Gènes Avenir et concours général agricole des produits laitiers…
Fin de négociations sous haute tension
Fin de négociations commerciales sous haute tension pour les produits laitiers caprins
13 mars 2023
Malgré un prix du lait moyen payé aux producteurs en hausse de 11 % en 2022, la flambée des charges dégrade de façon importante…
La vente aux affineurs et grandes surfaces, dès lors que le chiffre d'affaires total du producteur fermier est supérieur à 10 00 euros, est soumise à la contractualisation obligatoire.
Contractualisation : rendez-vous manqué avec les producteurs caprins fermiers
13 mars 2023
Les éleveurs réalisant plus de 10 000 euros de chiffre d’affaires sur la vente de produits laitiers fermiers sont concernés par…
En faisant un bilan partiel, l'éleveur peut estimer les coûts et gains engendrés par l'introduction d'une nouvelle pratique, telle que l'affouragement en vert pour améliorer son autonomie protéique.
Accélérer sur l’autonomie protéique en élevage caprin
20 mars 2023
Atteindre 75 % d’autonomie protéique en moyenne dans les élevages caprins est possible, mais doit être réfléchi globalement pour…
Le prix trèfle d'or a été remis aux trois associés de l’EARL La Rabinière dans l’Indre-et-Loire pour leur démarche d'autonomie alimentaire.
« Nous conjuguons productivité et autonomie sur notre élevage caprin bio »
20 mars 2023
Dans l’Indre-et-Loire, l’EARL La Rabinière cultive autonomie alimentaire et performances technico-économiques depuis de…
Suivez la journée caprine du Salon de l'Agriculture 2023 en direct
01 mars 2023
Le Salon de l'agriculture de Paris retransmet les animations de la journée caprine sur le ring ovin du mercredi 1er mars en…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toute l'actualité de la filière caprine.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 89€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre