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Le plein de nouveaux taureaux chez Gènes Diffusion
Cinq taureaux avec une évaluation complète issus du testage en ferme et onze taureaux génomiques entrent au catalogue Gènes…
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À l’EARL du Phare, un système adapté aux herbages côtiers
Stéphane Levasseur a toujours été passionné par la viande. Aujourd’hui, il cherche à faire évoluer son système naisseur-…
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Une meilleure résilience des fermes de polyculture-élevage les plus couplées
La complémentarité entre cultures et élevages améliore sur le long temps les performances économiques et environnementales des…
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Les vidéos du Sommet de l'Elevage en replay
Revivez ici tous les concours et présentations du ring bovins viande du 2 au 4 octobre au zénith à Clermont-Ferrand.
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Produire de la viande en système pastoral
Jean-Michel Favier, dans l’Hérault. L’éleveur a réussi son pari de n’élever et finir ses animaux qu’avec les ressources…