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« Unébio travaille sur le retour de valeur ajoutée aux éleveurs allaitants »
Une « prime de qualité bouchère » a été mise en place depuis avril et Unébio cherche à développer le nombre de…
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Des repères pour l’engraissement des vaches bio
Les essais réalisés de 2000 à 2015 sur le troupeau limousin de la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou — soit une base de…
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Des niveaux génétiques proches entre bio et conventionnels
Entre 2010 et 2015, le nombre d'élevages bovins allaitants a augmenté de 24 %. Toutefois, de nombreuses…
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La sarcosporidiose bovine, peu connue mais très répandue
L’alerte vis-à-vis de la sarcosporidiose bovine intervient lors de saisie partielles voir totales en abattoir. Ces saisies pour…
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La filière bio accélère son développement
La filière viande bovine bio se prépare à accueillir les fruits d'une vague importante de conversions en 2014 et 2015. La demande…
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Du méteil bio à 60 quintaux
Chez Simon Groot Koerkamp, en Lorraine. Récolté en grain, le méteil est une solution pour conforter l’autonomie en…