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La production de viande bovine irlandaise change
La crise a fait redécouvrir à l’Irlande son secteur agricole. Les pouvoirs publics s’y sont recentrés avec un plan « Food Harvest…
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Les accords UE-Canada déstructurants pour la filière
Les négociations bilatérales Union européenne - Canada viennent de se conclure. Les contingents d’importation UE-USA en dépendent…
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« Bovinéo d’abord au service des éleveurs »
Depuis juillet, une nouvelle union de coopératives officie dans le Grand Ouest. Bovinéo avec sa signature « Fierté d’éleveurs »…
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En Allemagne, le salaire minimum arrive dans les abattoirs
Pointée du doigt pour pratiquer des salaires de misère, l’industrie de l’abattage allemande va engager des négociations pour la…
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Désileuse ou mélangeuse ?
Un essai a été conduit à la ferme expérimentale des Établières en Vendée en 2011 et 2012 pour comparer la distribution d’une même…
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Cultiver l’autonomie protéique
Achetées à l’extérieur, les protéines ne laissent guère de marge de manœuvre pour s’affranchir de la fluctuation de leur prix.…
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Les productions animales se développent en Chine
Dans l’alimentation chinoise, les produits animaux prennent de plus en plus de place, la rendant très dépendante en produits…