La hausse des prix s’est confirmée en vert, partout en Europe. Une hausse assez bien acceptée par la filière, en raison du calme actuel du marché, la plupart des intervenants étant en vacances et la pression des offres en arrivages demeurant modérée. Les opérateurs restent sereins : le marché devrait se maintenir sur ces bases actuelles, d’ici au 15 août et à la reprise d’une activité plus soutenue en vue de la rentrée.
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