Selon un graphe de FranceAgriMer diffusé par la Fédération nationale porcine (FNP), les importations de viande de porc depuis l’Espagne, le Danemark et l’Allemagne (80 % du total importé) ont augmenté de 7 % en volumes sur les deux premiers mois de l’année par rapport à la même période de 2022.
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Elles avaient également progressé de 3 % entre 2021 et 2022. Le syndicat porcin estime que cette hausse est la traduction des « difficultés sévères » qu’éprouvent les salaisonniers français à valoriser le porc français auprès des GMS et face aux « injonctions politiques anti-inflation désastreuses pour la filière ».
