Suite à la Commission nationale technique "Organisations de producteurs" qui s'est clôturée le 19 juin 2020, les organisations de producteurs non-commerciales ELVEA64 et l'Association bovine des Landes (AB40) se réunissent au sein de ELVEA Béarn-Pays Basque-Landes.
Cette démarche a été induite par le nouveau cadre réglementaire de la loi EGAlim qui modifie les seuils de reconnaissance des organisations de producteurs. Elle suit également la logique du fonctionnement des territoires, avec des bassins de production complémentaires.
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Guillaume Baylocq qui présidait jusqu'ici l'association AB40 Boeuf de Chalosse, est désormais vice-président de ELVEA Béarn-Pays Basque-Landes. Bruno Labéguerie est le président de l’association.