Tendance : L’activité s’est quelque peu ralentie ces derniers jours, sur l’Hexagone, après les bonnes ventes des dernières semaines. Les expéditions à l’export sont restées peu significatives.
Perspective : L’offre risque de rester importante, et supérieure aux besoins, sur le marché du frais, comme sur celui de l’industrie ou de l’export. De nouveaux ajustements tarifaires sont possibles.
