Tendance : Si les apports dans le Sud-Est déclinent, la forte concurrence interrégionale – plus de 6.500 t de disponible, au niveau national, vendredi – rend le marché très compliqué, maintenant la pression sur les prix.
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Perspective : L'offre s'annonce encore importante sur l'Hexagone, dans les prochains jours. Le maintien d'une bonne consommation et des engagements en GMS pourrait toutefois contribuer à tenir le marché.
