Tendance : Le commerce reste porté par les ventes hors Hexagone, vers la Grande-Bretagne et, dans une moindre proportion, vers la péninsule Ibérique. Le marché intérieur demeure peu demandeur. Perspective : Un bon courant de ventes devrait perdurer à l’export, cette semaine, avant la trêve des confiseurs. L’industrie —française et belge— s’avère déjà bien couverte pour le début d’année 2013.
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