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Techniquement autonome et formé en interne avec l’appui d’un vétérinaire indépendant, Alexis Bossus (à droite) est salarié à temps plein sur l’atelier. Pour certaines taches (mise en place, attrapage et lavage), Matthieu Galland (à gauche) fait appel à des prestataires de services.
Un élevage de poulet optimisé pour la performance
À Ménil-Lépinois dans les Ardennes, Matthieu Galland produit 162 800 poulets sur 7 400 mètres carrés. Cette dimension lui permet…
Grippe aviaire : Julien Denormandie annonce le dépeuplement de la Vendée
Les Marches
En déplacement en Vendée le 22 mars pour une réunion avec les professionnels de la filière avicole à la préfecture, le ministre…
Train de céréales attaqué : les détails donnés par la coopérative Le Gouessant
Portail Reussir
Un train contenant 1500 tonnes de blé pour l’alimentation animale a été attaqué le 19 mars par un groupe d’activistes « …
Grippe aviaire H5N1 : le cap des 1000 foyers dépassé
Selon le dernier pointage du ministère de l’agriculture, la France a enregistré 998 détections de virus Influenza aviaire…
Nicolas Petit a initié l’agroforesterie sur la Ferme en Coton pour son élevage de volailles de chair et de poules pondeuses, il y a vingt ans.
Agroforesterie : l’arbre est au cœur de la Ferme en Coton
Dans le Gers, depuis vingt ans, Anne Catherine et Nicolas Petit ont créé la Ferme en Coton, un lieu « dédié au vivant…
L'entreprise landaise Caillor en voie de cessation d’activité
Le groupe catalan Urgasa a annoncé fin février l’arrêt de la production de cailles de chair sur son site landais de Caillor.
[Grippe Aviaire] Le poids des Pays de la Loire dans la production de volaille française
Les Marches
Les Pays de la Loire pèsent lourd dans la production française de volailles. La propagation de l'influenza aviaire dans la région…
La grippe aviaire est arrivée en Bretagne
Les Marches
Un premier cas de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards du Morbihan
Hygiène : L’eau de boisson, un des leviers de la performance des volailles
Les élevages avicoles connaissent un fort mouvement de démédicalisation qui a changé les pratiques d’élevage, notamment sur la…
Le poulet de 120 jours prend son envol à Rungis
Les Marches
Le lancement du poulet de 120 jours est soutenu par le marché de Rungis, qui appose pour la première fois sa marque sur un…