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[Graphique] Les 3 points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022
Les Marches
Avec la grippe aviaire qui a réduit l'offre européenne notamment en Pologne et les prix de production qui restent à des niveaux…
Sur les parcours des deux récents poulaillers, 650 noisetiers ont été plantés.
[Gestion] Séparer l’élevage et les cultures en deux structures juridiques pour mieux évoluer
Pas à pas, Thibault Gosseaume développe son exploitation à Lancé dans le Loir-et-Cher depuis son installation en 2013. Pour…
Volailles : L’urgence d'une revalorisation de quelques centimes
Les Marches
10 centimes pour une escalope de poulet, 5 centimes pour une cuisse, 10 centimes pour une part de poulet label Rouge, suffiraient…
Après influenza aviaire : Le redémarrage des élevages du sud-ouest se profile pour avril
La production avicole pourrait redémarrer début avril dans le Sud-Ouest après le grand nettoyage et le vide sanitaire des zones…
Arrêt sur images dénonce la complaisance de certains médias avec L214
Portail Reussir
Des journalistes de Libération, Paris Match, Brut ou encore Konbini, dont Hugo Clément sont des médias « sympathisants…
Cuisson de viande de poulet français destiné à la RHD. En 2019, 72 % de la viande de poulet utilisée en industrie était importée, selon AND International.
Commerce international : Les importations de poulet ont encore augmenté
Les importations de viande de poulet ont augmenté de 10 % entre 2015 et 2019 et celles des produits élaborés de 62…
L’apport de larves vivantes ou séchées augmente de plus de 40 % le nombre d’animaux en activité par rapport à ceux n’ayant reçu aucun enrichissement,  uniquement au moment de leur distribution.
Les larves d’insectes activent les poulets
Selon l'Itavi, distribuer quotidiennement des larves de mouches soldats noires permettrait d’augmenter l’activité des poulets de…
Influenza aviaire : le nombre de foyers régresse en Europe
Selon le bulletin épidémiologique de la Plateforme ESA du 15 février, le nombre de foyers déclarés en élevages baisse constamment…
Influenza aviaire H5N8 2020-2021 : demandes d’aides pour l’aval jusqu'au 11 mars
Le guichet de réception des demandes d’indemnisation des entreprises avicoles aval touchées par l’épizootie d’influenza aviaire…
Race d'agrément, la dinde rouge des Ardennes est aussi élevée pour sa chair. L'un n'exclue pas forcément l'autre...
Trois ouvrages didactiques pour tous ceux qui s'intéressent aux volailles
Les univers des éleveurs professionnels et des amateurs ne font qu’un, notamment en termes de Santé animale. Il est donc…