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Une volière plein air « à la mode de Bretagne »
Producteurs d’œufs de code 3 à Pluméliau dans le Morbihan, Frédérique, Simon et Pierre Le Badezet se lancent dans l’œuf plein air…
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Enfouir le lisier de canard dans les règles
À défaut de pouvoir assainir le lisier de canards, l’enfouissement immédiat devient la règle, ce qui se traduit par des surcoûts…
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Hendrix Genetics investit pour l’environnement
Le sélectionneur Hendrix Genetics a investi 800 000 euros pour mettre aux normes sa station bretonne de compostage des…
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« Élever les poulettes en volière ne s’improvise pas »
Précurseur de la poulette élevée en volière, Xavier Le Helloco dresse un bilan technique de huit années d’expérience.
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Revaloriser la prestation des éleveurs en volière
Éleveur depuis 1997, Gaétan Boishardy élève 500 000 de poulettes par an dans d’anciens bâtiments de ponte réaménagés.
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Une large palette de volières pour poulettes
Pas moins de dix-huit modèles sont proposés par les constructeurs, avec deux principes de fonctionnement radicalement différents…
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Jean-Pierre Vaillancourt, vétérinaire et chercheur en biosécurité :« Faire rimer biosécurité avec bon sens »
Spécialiste canadien en médecine des populations avicoles, Jean-Pierre Vaillancourt adapte les recherches sur les méthodes de…
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« La poulette de volière a besoin d’espace »
Producteur de poulettes à Saint-Potan (22), Philippe Carfantan liste les points essentiels à prendre en compte dans le choix du…
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Investir dans une volière de poulettes
Construire une volière d’élevage de poulettes engage pour dix ans au moins. Tour des fournisseurs et avis d’éleveurs pour peser…
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Un bâtiment bien-être à 280 euros le m2
Dans le Morbihan, Yvan Le Callonnec se lance dans le poulet sexé avec un poulailler neuf de 1 800 m2 dont le choix des…