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L’Union européenne ferme ses portes aux poulets d’Ukraine, tout en augmentant son quota d’importation
Les autorités européennes ont suspendu les importations de volailles originaires d’Ukraine à la suite du foyer d’influenza H5N8…
Le groupe Vencomatic reprend le fabricant de pondoirs Van Gent
Les néerlandais Teus et Netty Van Gent, bien connus en France pour leurs pondoirs de poules, ont cédé leur activité au…
Solexia rachète l’abatteur & transformateur Allier Volailles
Le fonds lyonnais Solexia d’investissement entrepreneurial poursuit la structuration de son pôle volailles. Après les rachats de…
Le virus Influenza H5N8 hautement pathogène s'étend en Europe de l'Est (mise à jour du 27 janvier)
Au 20 janvier à 15 heures, le système européen d'alerte sanitaire (ADNS) dénombrait 20 foyers d'influenza H5N8 HP dans l'Union…
Trois nouveaux pays d’Europe de l’Est touchés par un virus Influenza aviaire H5N8 hautement pathogène
Après la Pologne, la Hongrie, la Roumanie puis la Slovaquie ont à leur tour confirmé des foyers de virus H5N8 hautement pathogène…
Les ventes de LDC en hausse de 6,8% entre début septembre et fin novembre 2019
Tous pôles d’activités confondus, les ventes du troisième trimestre de l’exercice 2019-2020 s’élèvent à 1,1 milliard d'euros, en…
Rémi Rocca est ingénieur agricole formé à Purpan-Toulouse. Entré chez McDonald’s France en 2009 comme acheteur, il en est aujourd’hui le directeur des achats, mais aussi de la qualité, de la logistique et de l’environnement. © P. Le Douarin
« McDonald’s France achète de plus en plus français » explique Rémi Rocca, son directeur des achats
Considéré à tort comme un symbole de la malbouffe, McDonald’s ne ménage pas ses efforts en France pour répondre aux attentes…
de gauche à droite : Delphin Guillaumey, (directeur des productions avicoles), Christian Laforêt (président des productions animales), Jean-Marc Gassiot (président du groupe Vivadour) et Jean-Marc Candau (directeur des agro-chaînes) © C. Chabasse
Vivadour poursuit sa diversification avicole
Après deux exercices marqués par l’influenza, Vivadour retrouve des niveaux de production corrects malgré une baisse de la…