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Malgré un contexte social tendu en fin d’année 2018, les ventes de foie gras en grandes et moyennes surfaces ont finalement…
Les achats d’œufs par les ménages continuent de croitre et s’orientent de plus en plus vers des œufs produits par des poules hors…
Partie avec un temps de retard, la Wallonie mise sur les productions avicoles alternatives pour améliorer les revenus de ses…
À la suite de ses rachats d’entreprises, les ventes du leader français de la volaille ont bondi de 8,8% en valeur entre septembre…
La bataille judiciaire sur l’interdiction de produire ou vendre du foie gras en Californie se conclut en faveur des…
Comment réagissent la filière volaille de chair et une association de consommateurs au lancement d’un nouvel étiquetage sur le…
Un plan de filière doté de près de 1,4 million d’euros sur trois ans a été signé par le conseil régional d’Auvergne-Rhône-Alpes…
Sur fond de changement climatique, la place de la viande dans notre consommation devient un débat sociétal et l’ensemble des…