Quels plants pour la viticulture bio ? La question a fait l’objet d’un colloque national le 9 janvier dernier, dans le…
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Les équipes R & D de l’école d’ingénieurs toulousaine de Purpan ont mis au point une nouvelle technique de caractérisation…
L’École d’ingénieurs de Purpan ou EIP, située à Toulouse, a récemment organisé sa première journée recherche & développement…
Pour plus d'efficacité lors de la taille de la vigne, il est recommandé d'affûter son sécateur une à deux fois par jour. Loïc…
Les macérations longues ne sont plus l’apanage des vins rouges. Quelques vignerons les ont adoptées sur vendange blanche, non…
Marceau Bourdarias a développé une façon de tailler la vigne qui minimise les impacts négatifs. Il s’appuie sur une meilleure…
Bronner est l’une des premières obtentions variétales résistantes aux maladies cryptogamiques en vigne. Elle offre des vins…
Vigneron en Côte roannaise, Romain Paire a relancé l’activité familiale d’élevage bovin en devenant aussi producteur de viande.…
Désireux d’accroître rapidement ses ventes à l’export, le domaine familial bourguignon Olivier Guyot a fait appel à un…
Raisonner la taille de formation des ceps de vigne est primordial pour obtenir une bonne circulation de sève et assurer la…