Longtemps tiré par les copeaux, le marché des bois œnologiques laisse chaque année davantage de place aux douelles, qui s’…
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Les collemboles sont parmi les premiers arthropodes à avoir colonisé notre planète il y a 400 millions d’années. Ce sont de…
Des chercheurs de l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) ont publié les résultats d’une étude qui démontre que le…
La liste des variétés inscrites au Catalogue officiel des plants de vigne vient de s’enrichir avec le classement du felen B et du…
La prochaine campagne confirme une double tendance, avec des innovations en biocontrôle pour protéger la vigne, et en parallèle,…
Désormais la loi interdit aux fournisseurs de produits phytosanitaires de jouer le rôle de conseil tel qu'il existait jusqu'à…
Les sociétés Amos et Laffort adaptent le Tribaie pour laver la vendange de ses résidus de pesticides.
La jeune entreprise bordelaise Vegetal Signals développe des capteurs capables d’interpréter les ondes électriques émises par les…
Trois experts en analyse sensorielle observent que l’appréciation hédonique s’insère trop souvent dans les dégustations…
À Jonquières, dans le Vaucluse, la pépinière de Lilian Bérillon a entamé depuis une quinzaine d’années une réflexion sur la…