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Un logiciel pour réaliser un bilan énergétique
Un logiciel pour réaliser un bilan énergétique
La chambre d’agriculture travaille à l’étalonnage d’un logiciel d’aide à la décision en matière de bilan énergétique des chais.
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La technologie au service de l’analyse sensorielle
Vivelys vient de lancer Siryel, un outil qui révolutionne le monde de la dégustation en simplifiant la prise de note et le…
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Quatre nouveaux Massey
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Gagner du temps en prétaillant
Une étude de l’IFV met en avant le gain de temps permis par le prétaillage : jusqu’à 80% pour les vignes en cordon de royat.
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Effet anti-oxydant des tanins
L’effet anti-oxydant des tanins œnologiques dépend de leur origine botanique et de la dose employée, selon Martin Vialatte…
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Un dévitaliseur d’herbe pour vignes enherbées
La société Kremer Viticole (Marne) a mis au point un dévitaliseur d’herbe pour vignes enherbées.
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Mextar gère les équilibres physico-chimique des vins
Le logiciel Mextar est un outil logiciel de prédiction de l’état physico-chimique du vin et offre de nombreuses applications.