La définition et l’histoire des cépages
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Pierre et Michel Birot misent sur l’innovation en commercialisant ses vins de pays d’Oc en bouteille PET.
Selon de premiers résultats, les modes de propagation de la flavescence dorée et du bois noir seraient différents. D’où la…
Les vignerons des quatre chemins à Laudun (Gard) testent le capteur optique Multiplex, un nouvel outil de mesure de la maturité…
Le négoce le préconise : il faut augmenter les rendements pour les vins de cœur de gamme. Plus facile à dire qu’à faire ! Aux…
Comme ailleurs en France, le vignoble bordelais connaît une baisse de sa récolte. L’ombre de la pénurie plane
La concertation concernant l’usage d’Internet relance le débat sur la place du vin dans la société. La filière envisage une…
A la gloire des vignerons rebelles
Selon Jean-Philippe Perrouty de la Wine Intelligence, la montée en gamme des rosés est une solution pour accroître les ventes sur…
Le GDON du Libournais (1) qui regroupe 1400 viticulteurs de la région de Saint Emilion et de Pomerol, vient de créer sur 11 500…