Aller au contenu principal
Vignette
Dictionnaire des noms de Cépages de France
La définition et l’histoire des cépages
Le PET aussi élégant que le verre
Le PET aussi élégant que le verre
Pierre et Michel Birot misent sur l’innovation en commercialisant ses vins de pays d’Oc en bouteille PET.
Pour la mise en place d’une lutte spécifique contre le bois noir
Pour la mise en place d’une lutte spécifique contre le bois noir
Selon de premiers résultats, les modes de propagation de la flavescence dorée et du bois noir seraient différents. D’où la…
Bacchimeter est un capteur piéton qui utlise la fluorimètrie pour fournir en temps réel le potentiel anthocyanes (PA). © J. Gravé
Un nouvel outil de mesure de la maturité du raisin
Les vignerons des quatre chemins à Laudun (Gard) testent le capteur optique Multiplex, un nouvel outil de mesure de la maturité…
Vignette
Les rendements sans limites
Le négoce le préconise : il faut augmenter les rendements pour les vins de cœur de gamme. Plus facile à dire qu’à faire ! Aux…
Risque de tension sur les prix
Risque de tension sur les prix
Comme ailleurs en France, le vignoble bordelais connaît une baisse de sa récolte. L’ombre de la pénurie plane
Vignette
Une mobilisation accrue sur vin et société
La concertation concernant l’usage d’Internet relance le débat sur la place du vin dans la société. La filière envisage une…
Vignette
Stratégie - Inscrire le rosé sur un créneau premium
Selon Jean-Philippe Perrouty de la Wine Intelligence, la montée en gamme des rosés est une solution pour accroître les ventes sur…
La bio vigilance s’organise en Libournais
La bio vigilance s’organise en Libournais
Le GDON du Libournais (1) qui regroupe 1400 viticulteurs de la région de Saint Emilion et de Pomerol, vient de créer sur 11 500…