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AOP et IGP tentent l’accord parfait
Le congrès de la CNAOC a été l’occasion d’afficher la volonté de parler d’une même voix
La table de Montaigne
La table de Montaigne
Entre tempérance et volupté
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Le jus de raisin, une niche à mieux exploiter
Le marché du jus de raisin offre un réel potentiel de développement pour la viticulture, selon l’INRA qui s’est engagé avec d’…
L'unité nationale peine à se définir
L'unité nationale peine à se définir
Un an après la présentation du plan de modernisation, la gestion de la filière est toujours au cœur des préoccupations. Si la…
Un rapport veut augmenter la fiscalité sur les alcool
Un rapport veut augmenter la fiscalité sur les alcool
Un rapport remis au président de la République pour le plan cancer 2009-2003 recommande d’augmenter la fiscalité sur les alcools.
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Le désir du vin à la conquête du monde
Une histoire de passion
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Le paysage allié du vin
Le paysage va-t-il devenir une valuer marchande? La réponse à cette question est encore en suspens mais la filière est en train…
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Ne pas jouer avec les intrants
En ces temps de crise financière, la recherche d’économies devient une préoccupation majeure. Certains songent à limiter les…
Pas d’exception pour les bio
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L’utilisation d’un produit phytosanitaire en 2008 à la suite d’intempéries exceptionnelles privent les vignerons bio de leur…