Aller au contenu principal
Vignette
Les caractéristiques sensorielles des vins de garde
Une équipe de chercheurs du centre européen des sciences du goût a montré que les vins rouge jugés de garde par des…
Vignette
Les sarments en symbiose avec l’environnement
Traditionnellement brûlés suite à la taille, les sarments s’inscrivent désormais au sein de nouvelles préoccupations agronomiques…
Vignette
La tracabilité phytos via son SIG
Le vignoble se donne un outil individuel et collectif de gestion du risque phyto
Vignette
Le vin pris de malaise
C’est l’indignation. Le vin et la modération sont dans la ligne de mire de certains qui verraient bien disparaître toutes…
Vignette
La France lance son programme de promotion
Les premiers dossiers de demande de l’aide européenne à la promotion sur pays tiers ont été validés par Viniflhor
L’Alsace demande l’exception commerciale
L’Alsace demande l’exception commerciale
L’AVA (Association des viticulteurs d’Alsace) demande une exclusivité commerciale pour l’usage des mentions de ses trois cépages…
Vignette
L’Italie en tête du classement de Viniflhor
L'Italie est devenue la première de la classe viticole, selon l'analyse de compétitivité réalisée par Viniflhor. La France et l'…
Vignette
Une quête patrimoniale et culturelle
Dégustations spirituelles dans les vignes d’Alsace
Vignette
Le vin qui se transforme en lampe
Une société espagnole de conseil en design et packaging a eu l’idée de créer une lampe à partir d’une caisse de vin. De quoi…