Filières végétales

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Implantation des cultures. semis de céréales. orge de printemps de la variété Irinor. semoir de 4 m et outil de travail du sol à l'avant du tracteur.
Le décalage de date de semis en orge d'hiver est plus compliqué à mettre en oeuvre qu'en blé. Mais un semis retardé de quinze jours peut suffire à réduire la pression des graminées adventices de manière significative. Crédits : © Gutner
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Orge d’hiver : des leviers de lutte agronomique plus limités qu’en blé contre les adventices

L'orge d'hiver se prête moins facilement au décalage de semis que le blé tendre pour contribuer à lutter contre les…
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<em class="placeholder">Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), &quot;Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le sali
Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le salissement en ray-grass. Je choisis des variétés comme Thermidor et KWS Foudre pour les dates de semis de fin octobre à début novembre." Crédits : © M. Chopin
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Blé tendre : « Dans l’Eure, j’écarte les variétés trop sensibles à la verse dans mon choix »

Agriculteur à Marbeuf (Eure), Jean-François Chopin choisit ses variétés de blé sur plusieurs critères pour ses terres à…
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<em class="placeholder">Cultures / céréales / culture accidentée / dégâts tempête / blé versé</em>
Avec beaucoup d'azote dans les sols, des épis fournis ou une densité trop élevée, la verse peut être favorisée en terres à haut potentiel. Le choix de variété peu sensibles à la verse peut compenser ce risque. Crédits : © Réussir
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Blé tendre : choisir des variétés peu sensibles à la verse en terres à haut potentiel

Dans des zones où les 100&nbsp;q/ha sont courants en rendement du blé tendre, les risques de verse peuvent être importants,…
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Selon la FDSEA-JA : Les agriculteurs n'attendent pas seulement des aides ponctuelles : ils attendent de pouvoir vivre dignement de leur travail grâce à une juste rémunération de leur production, conformément à l'esprit et à la lettre de la loi ÉGALIM. Crédits : © HLP
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FDSEA-JA 43 : « Les annonces du Préfet ne sont pas à la hauteur de la gravité de la situation  »

La FDSEA et les JA de Haute-Loire attendaient un véritable plan d’urgence.&nbsp;
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<em class="placeholder">Jean Lombard, agriculteur à Bezaumont (Meurthe-et-Moselle), &quot;En 2027, il n’y aura plus le flufénacet comme solution de dé
Jean Lombard, agriculteur à Bezaumont (Meurthe-et-Moselle), "En 2027, il n’y aura plus le flufénacet comme solution de désherbage. Si le retour du triallate ne se confirme pas, il deviendra très compliqué de cultiver de l’orge d’hiver en parcelle sale." Crédits : © EARL de Marivaux
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Orge d’hiver : « Sans flufénacet ni triallate en 2027, il sera très compliqué de cultiver cette céréale en situation infestée en graminées »

Agriculteur à Bezaumont (Meurthe-et-Moselle),&nbsp;Jean Lombard ne lésine pas sur le désherbage de l'orge d'hiver pour…
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<em class="placeholder">L&#039;application PeApPear de Prognosix AG utilisée par Fruit-Union Suisse.</em>
L'application basée sur l'IA PeApPear de Prognosix AG est utilisée par l'interprofession Fruit-Union Suisse pour prédire les récoltes en pommes et poires avec un taux d'erreur estimé à environ 10 % pour l'instant. Crédits : © Fruit-Union Suisse
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Prévisions de récolte en pommes et poires : en Suisse, l’IA prédit les récoltes

Depuis 2024, l’IA&nbsp;permet à la Fruit-Union Suisse d’estimer le potentiel de récolte au niveau national pour treize…
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<em class="placeholder">Jean-François Bernard, agriculteur à Larrazet (82), &quot;Avec des conditions de maturation rapide dans notre région, il n’y
Jean-François Bernard, agriculteur à Larrazet (82), "Avec des conditions de maturation rapide dans notre région, il n’y a pas de problème de maturité homogène des grains à la récolte avec les différentes variétés de mon mélange." Crédits : © EARL JFM
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Blé tendre : « Mon mélange de variétés m’a permis d’économiser en fongicides et en fertilisants »

Agriculteur à Larrazet (82), Jean-François Bernard pratique le mélange de variétés de blé depuis 2019, en apportant une…
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<em class="placeholder">Simon Dauster, agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle), &quot;Pour la campagne 2026-2027 en orge d&#039;hiver, je prévo
Simon Dauster, agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle), "Pour la campagne 2026-2027 en orge d'hiver, je prévois un traitement à base de pendiméthaline et de flufénacet en prélevée (produit Trooper à 2,5 l/ha) suivi d’un passage Défi (prosulfocarbe) + Compil (diflufenicanil) 0,2 l/ha en post-levée précoce (1 feuille)." Crédits : © Gaec de Passigny
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Orge d’hiver : « Jusqu’à présent, je limite le désherbage à un seul traitement herbicide »

Agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle),&nbsp;Simon Dauster parvient à garder le contrôle sur les graminées…
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<em class="placeholder">Raphaël Martinez, directeur de l’AOPn Pêches et Abricots, devant un powerpoint en train de dresser le bilan de la saison des p
Raphaël Martinez, directeur de l’AOPn Pêches et Abricots, a dressé le bilan de la saison des pêches et nectarines lors d'une présentation, le 15 septembre, au CTIFL de Balandran, près de Nîmes. Crédits : © C. Chazal
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Pêche et nectarine : « Le bilan de saison est correct », selon Raphaël Martinez, directeur de l’AOP Pêches et Abricots de France

La saison 2026 des pêches et nectarines est marquée par des volumes élevés et une belle consommation. Attention cependant…
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<em class="placeholder">DSC_0001 / Culture des céréales . Mélange de plusieurs variétés de blé (Caphorn, Soissons, Altria, Isengrain) chez Robert Prio
Des agriculteurs recourent aux mélanges de variétés de blé, pour des garanties de stabilité de rendement et pour simplifier leurs emblavements plutôt que semer plusieurs variétés en pur sur différentes parcelles. Crédits : © G. Omnès
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Variétés de blé tendre : les mélanges montrent leurs atouts face aux aléas climatiques

Les mélanges variétaux en blé tendre dépassent les 30&nbsp;% dans certains territoires. Ils assurent une meilleure…
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