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Pourquoi risque-t-on de manquer d’endives en 2024 ?
Fruits et Légumes
Aux raisons structurelles (arrêts d’endiveries et concurrence d’autres cultures) s’ajoutent des raisons conjoncturelles, avec la…
Biosécurité : quels sont les points maîtrisés et ceux à améliorer en élevage bovin ?
Bovins Viande
GDS France présente les premiers résultats de l’analyse des grilles d’auto-évaluation biosécurité en élevage bovin. Les achats d’…
Kiwi : qu’est-ce que la Kiwik, qui revient pour une 2e édition ?
Fruits et Légumes
Afin de faire (re)découvrir ce fruit aux consommateurs, les producteurs français et le Bureau interprofessionnel du Kiwi…
Bisphénol A : les sanctions tombent dans l’agroalimentaire
Les Marches
Parce qu’elles étaient d’accord pour ne pas communiquer sur le bisphénol A dans les conserves, des entreprises et organisations…
Volaille : qu’est-ce que LDC Terravenir
Les Marches
Le pôle amont et volailles de LDC se structure et le groupe poursuit sa stratégie d’acquisitions pour répondre aux défis…
Maladie : la jaunisse de la betterave causée par quatre virus
Grandes Cultures
Avec des moyens de lutte limités, la betterave sucrière est très exposée aux jaunisses virales dont des pucerons sont les…
Bruno Le Maire : «Je suis certain que les prix vont baisser »
Les Marches
Lors de son discours de vœux, le ministre de l’Economie et des Finances a redit son attente de voir distributeurs et industriels…
Prix des gros bovins : 2023, année exceptionnelle
Les Marches
En moyenne sur l’ensemble de l’année 2023, les prix des gros bovins de race allaitante ont atteint des niveaux jamais vus. Les…
Melon charentais : pourquoi les surfaces sont en baisse
Fruits et Légumes
La production et la consommation de melon charentais sont en diminution depuis quelques années. La filière fait face à un…
Europe : une année chahutée pour l’ail, l’oignon et l’échalote
Fruits et Légumes
L’ail, l’oignon et l’échalote français sont au rendez-vous avec des volumes satisfaisants, capables de combler la demande…