Fruits et Légumes
Le débat organisé par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a souligné les tendances de la crise. Mais aucun point de rupture dans…
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Volailles
À l’issue de dix ans de recherche et développement, le sélectionneur et accouveur Orvia entre dans la phase finale de son projet…
Fruits et Légumes
Le projet Arb'Eau Crau a pour objectif de mesurer les impacts agronomiques et économiques d’une restriction hydrique sur des…
Patre
Les qualités gustatives de l’agneau s’accompagnent de qualités nutritionnelles : protéines de très bonne qualité, source de…
Patre
Dans un contexte de diminution de la consommation de viande, l’agneau français ne baisse pas les bras. À l’écoute de ses…
Fruits et Légumes
Une petite récolte d’abricot, la plus faible depuis 2008, un marché sous-approvisionné et des prix restés élevés, + 27…
Patre
Lait
Stefan Van Rumst nous montre, sur son élevage de 300 vaches, à quoi peuvent servir des indicateurs et des tableaux de bord…
Fruits et Légumes
Solution controversée, les bâches antipluie trouvent pour autant une petite place dans certains vergers de pommier. Laurent…