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Onze points de vigilance pour limiter la circulation des maladies en élevage
Lait
Afin d’éviter l’introduction, la dissémination et la sortie d’agents pathogènes vers d’autres élevages et l’environnement, voici…
Coproduits pour l'alimentation des bovins : un gisement de plus en plus convoité
Bovins Viande
La valorisation des coproduits issus des industries agroalimentaires a longtemps permis aux éleveurs du Grand Est de…
Filière œuf : « Il faut préserver notre souveraineté alimentaire à tout prix »
Volailles
Le 16 juin, Philippe Juven a quitté la présidence de l’interprofession de l’œuf (CNPO) après une décennie bien remplie.…
L’œuf bio liquide, star des cantines
Les Marches
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
Oeuf : quelle est la stratégie d'Eurovo ?
Les Marches
Leader européen de l’œuf et des ovoproduits, le groupe de la famille italienne Lionello a éclairé Les Marchés sur son attitude…
La filière œuf, écartelée entre prix et attentes sociétales
Les Marches
La transition vers l’alternatif a été le principal défi de la filière œuf ces dernières années. Mais la grippe aviaire, la…
[VIDEO] Sur les Routes du Tour de France : Etape 14 avec Mister Wallon… et Bernard Thévenet en invité vedette
C’est à Cayres en Haute-Loire que l’on retrouve Mister Wallon pour deux nouveaux épisodes de la websérie « Carte Campagne @…
La tomme Ti Bizen, un plaisir d’argent
Parmi les 13 nouvelles entreprises participantes au concours général agricole cette année, la ferme de Kerbizien a reçu une…
Nutrition des volailles : le phosphore, une matière première critique
Volailles
Bien que les phytases soient utilisées depuis trente ans en volailles, il reste encore à faire pour mieux rendre disponible le…
En juin, les prairies durement touchées par la chaleur
Lait
Après un mois de juin très chaud et des précipitations hétérogènes début juillet, les sols s’assèchent partout. La pousse de l’…